Cara Buat Puding Mangga Saus Jeruk | Rasa segar dari mangga membuat puding ini cocok untuk piknik keluarga. Mangga dipadukan dengan susu CARNATION yang manis dan siraman saus jeruk yang nikmat. Simpan dalam wadah pendingin/coolbox bersama dengan minuman lainnya agar puding dingin. Nikmati pudding dingin dan sajikan sebagai camilan sehat ataupun hidangan penutup untuk piknik anda.
Bahan Resep
- 2 buah mangga harum manis, kupas
- 1 bungkus agar-agar siap pakai
- 150 gram susu kental manis CARNATION
- 600 ml air
- Saus Jeruk:
- 100 gram selai jeruk marmalade
- 50 ml air
- 1 sdt gula pasir
Cara Membuat
- Haluskan daging buah mangga, sisihkan.
- Siapkan panci, masukan agar-agar, SKM CARNATION, serta air masak dengan api sedang dan aduk perlahan.
- Masukan buah mangga yang telah dihaluskan, aduk rata dan masak hingga mendidih, angkat. Masukan puding ke dalam cetakan, diamkan hingga puding mengeras.
- Saus: Campur selai jeruk marmalade, gula, dan air, lalu masak di atas api kecil, aduk hingga selai merata dan gula larut. Angkat dan dinginkan.
- Sajikan Puding mangga dengan Saus Jeruk.
